Se ha estado hablando hace muchisimo tiempo acerca de alimentarse en forma saludable. La mayor parte de las tersonas que no tiene habito de hacer esto, piensa en forma inconciente que es una tarea bastante dificil, limitada, aburrida, monótona, sin sabro, etc. Estamos aquí para informar que esto no necesariamente debe ser así, ya que hay miles de recetas que mezlan miles de alimentos y sabores, además de mezclar nutrientes que se potencian unos con otros. Vamos a hablar un poco acerca de los paradigmas de la alimetación, con el objetivo de sacarlos de tu mente para que puedas comenzar a llevar una vida beneficiosa partiendo por tu alimentación. LOS CARBOHIDRATOS ENGORDAN? : Este es uno de los mas comunes, sin embargo cuando nombramos a estos macronutrientes, la mayoria lo asocia netamente con los arroces, las papas, las pastas, los cuales son parte de los hidratos de carbono simples (los que engordan) si no los usas de forma eficiente. Los carbohidratos simples, generalme...